Druvor

Läs mer nedan om de druvsorter vi odlar på vår gård

Solaris

En grön druva som korsats mellan Merzling och GM6493. Har god motståndskraft mot sjukdomar och mjöldagg. Sorten ger medelstora klasar och relativt tunga klasar. 100 dagar efter blomning mognar druvan.

Karaktär:

Färg: gröngul - gul

Doft: Fruktig och parfymerad

Smak: karaktärsfull och fruktig

Muscaris

En grön druva som korsats mellan Solaris och Muskateller med god motståndskraft mot sjukdomar.

Karaktär:

Färg: Gul

Doft: Intensiv med muskattoner, citrus och ibland en viss rökighet.

Smak: Fruktig, stark med intensiv fruktsyra

Cabernet Cortis

Är en korsning mellan Cabernet Sauvignon och Solaris. Sorten har god motståndskraft mot sjukdomar. Ger tunga klasar och druvorna är medelstora till stora.

Karaktär:

Färg: Intensiv och röd

Doft: Djup och kryddig

Smak: Kryddig och lik Cabernetstilen. Ger viner med en hel del tanniner i.

Monarch

Är en korsning mellan Merzling och Donfelder och har god motståndskraft mot sjukdomar. Ger medel till stora bär och rätt stora klasar.

Karaktär:

Färg: Röd och intensiv

Doft: Hallon och jordgubbar

Smak: Påminner om Pinot Noir med en rik och fruktig smak samt mycket röda bär.

Souvignier gris

Är en korsning mellan Cabernet Sauvignon och Bronner och har god motståndskraft mot sjukdomar. Ger medel till stora bär och stora klasar.

Karaktär:

Färg: Röd men är en grön druva

Doft: neutralt fruktig med inslag av äpple

Smak: Påminner om Pinot Blanc med frisk syra och fruktig karaktär

Senaste nytt från Instagram

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå