Nyanserad, fruktig och frisk smak med inslag av gula äpplen, krusbär, päron och galiamelon.

_______________

Lotima Bridget 2023 är vårt första vita vin från vår vingård på Bjärehalvön. Säsongen avslutades med en mycket varm höst, uppemot 30 grader vilket resulterade i tidig skörd med fina värden på druvorna. Druvorna handplockades och kördes till vårt vineri i Allerum där de pressades i hela klasar. Efter jäsning vilade vinet på finjästen i 10 månader med regelbunden batonnage.

Lanseras på Systembolaget och utvalda restauranger 7 april 2025.

Alkoholhalt: 13 % vol.

Fruktsyra: 7.2 g/L

Restsötma 3.0 g/L